飲食業界におけるWeiboマーケティングはいくつかの段階に分けられる

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インターネットの発展とWeChatマーケティングの出現により、新しいレストランがマーケティングの時期をどのように選択し、いつマーケティング活動を開始するかは、最も議論する必要があるトピックになりました。昨今流行の開店後マーケティングは、変化の激しい時代に生き、好奇心旺盛な80年代、90年代生まれの世代にはもはや適していません。

現代人の心理的特徴とインターネット時代のマーケティングの特徴に基づいて、レストランのマーケティングは、新しさ、変化、真実、好奇心を求める現代人の心理的特徴を満たす必要があり、同時に、基本的な生理的欲求と尊重される欲求も満たして、レストランのプロモーションとマーケティングの最終目標を達成する必要があります。

各マーケティングリンクにおいて、ファンの蓄積と会員の獲得は重要な課題です。飲食店は口コミを広めるためにインフルエンサーの力に頼らなければなりません。 Youqikeの編集者と一緒に詳しく学んでみましょう。

マーケティングの第一段階：レストランを開店することを決めたら、名前と主な事業の方向性が決まった後、WeiboとWeChatでのマーケティングが始まります。メインコンテンツは食材を中心に展開。食材や料理を見せるというのは、ケータリングマーケティングの切り札です。同時に、ファンの獲得にも遅れをとるわけにはいかないので、メディア、ケータリング業界関係者、ケータリングの経験があるレストランオーナーなどの認定ユーザーに重点を置く必要があります。

マーケティングの第2段階：場所などの情報が決定したら、レビューサイト向けのマーケティングが始まります。この段階でレストラン側がすべきことは、自社のレストラン情報をできるだけ充実させ、レストランの料理、環境、サービス、場所、交通などの情報をより直感的に表示することです。レビューサイトに長く登録していて、レビュー数が多く、最近とてもアクティブで、より良いレビューを書いていて、違反記録が少ないメンバーを集めます。これらの人々は貢献度と信頼性が高く、システム ソフトウェアのデフォルトにおいてより高い優位性を持っています。これは、レストランの将来の星評価と評判に重要な役割を果たします。

マーケティングの第 3 段階: 招待ベースのマーケティングは、試用運用フェーズ中に開始されます。第一段階と第二段階で固定されたターゲットグループは招待対象になる可能性が高く、招待の範囲と招待人数は、得られる結果に概ね比例します。マイクロメディアでの招待マーケティング：店舗公式サイトからの招待とメディア経歴を持つアカウント（@京城美食探店、@美食推など）からのイベント招待を同時に行う必要があります。 WeiboやWeChatマーケティングと同時に、レビューサイトからのグルメ専門家の招待も実施。招待者の審査は非常に重要です。最初に招待されるのは、メディアのバックグラウンドを持つ認定ユーザーと専門飲食業界の有名人で、招待者全体の60％を占めています。次に、専門飲食業界で豊富な経験を持つ専門ユーザーと同業界の有名な競合他社が招待者全体の30％を占めています。次に、専門家ユーザーとユーザーが招待者全体の10％を占めています。誰もが自分の意見を持ち、さまざまな面で立体的なインターネットを形成しています。上記の分類は、人気度や客観レベルなど多くの要素に基づいており、Weiboへのレビューの転送やレビューサイトでの星評価など、インターネット上でのレストランのマーケティング効果に直接影響します。

この段階でのマーケティング活動は、レストランの将来の運営にとって非常に重要です。それによって、顧客の間でのレストランの将来のイメージや印象、レストランに対する基本的な認識が決まります。この段階では、レストランが料理、サービス、環境、ポジショニングなど、さまざまな問題を顧客に実際に提示し、レストランの将来の運営に直接情報を提供する段階でもあります。

あらゆる形態のマーケティングは、ソフトウェア品質やハードウェア品質を含む基本的なサービス品質を保証する外部活動です。これは詐欺でも一回限りの取引でもありませんので、サービス品質の保証がなければなりません。このタイプの保証は、マーケティング活動の強力なサポートポイントであり、良好な評判を形成するためのサポートポイントです。評判が良ければ、すぐにリピーターが生まれ、忠実な顧客も増えていきます。

マーケティングの第4段階：開店後の総合的なマーケティング。オープンに向けたプロモーション活動は不可欠です。試用段階の招待ベースのマーケティングと比較すると、この段階のマーケティングはより人気があり、より興味深く、参加型で、つながりがあり、主体的で、手頃な価格です。

この段階でのマーケティングでは、いくつかの特徴を強調する必要があります。1.注目を集める：一般的に低価格戦略が最も目を引くものであり、次に人間味のある活動が続きます。2.人気をもたらす：人気のないレストランは間違いなくうまく運営されていません。これは、ファンを追加してギフトを送信したり、サプライズでレビューを書いたりするなど、以前のWeChatマーケティングとレビューを組み合わせることで実現できます。 3. 全人的マーケティング：全人的マーケティングの概念の指導の下、料理、価格、サービス、方法、プロモーションなどは豊かで深い意味を持ちます。 4. イノベーション: 人々の生活水準が向上し続けると、人々は最も基本的な人間のニーズである食を楽しむようになります。誰もが、新しいものを求め、探求したいという好奇心、新しいことを体験したいという衝動を持っています。それは、人間の生理的欲求の中でも最も高いレベルの自己実現欲求から生じます。 5. 付加価値：生活水準の継続的な向上。レストランに行く目的は、もはや単に食事をすることだけではありません。消費者の要求はより多様化し、より高くなっています。特に、サービスに対する要求はますます高まっています。サービスは、消費者がレストランに足を運ぶかどうかを決定する最大の要因の 1 つになります。おいしい料理を楽しみながら、サービスも楽しみます。サービスは、消費者の虚栄心と尊重を求める生理的欲求を具現化したものであり、完全に満たされます。

飲食店がマーケティング活動を行うには、準備から開店後3か月まで約1年かかります。マーケティング活動の第一段階と第二段階は、飲食店のマーケティング段階であり、飲食店のブランドマーケティングのウォーミングアップ期間でもあります。これは、インターネット上の食通、専門家、有名人、グルメ、メディアなどをターゲットにするための鍵です。この段階は、飲食店が最も見落としやすい段階です。友人よ、これによってレストランの関係者全員のためのオープニング バンケットがレストランのマーケティング キャンペーンとなり、その影響はより広範囲に及ぶことになるのです。第三段階は勢いをつける段階です。より多くの人々の注目を集めることがこの段階の主な仕事です。通常、約3か月かかります。時間が長すぎても短すぎても、効果は理想的ではありません。時間が長すぎると、消費者の反抗的な心理を喚起します。時間が短すぎると、グルメの食欲を刺激するのに十分ではなく、影響も十分に広がりません。第4段階は、レストランのマーケティング段階であり、実際の消費者である一般の顧客に対するマーケティング段階です。この人々の胃袋をいかにつかむかが、レストラン運営の主な目標です。

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原題：飲食業界のWeiboマーケティングはいくつかの段階に分ける必要がある

キーワード: Weiboマーケティング、Sina Weiboマーケティング