もう一つのテイクアウト注文プラットフォーム「フェイファン」は、商店に最高のサービスを提供することで「カーブで追い越す」ことを試みている。

「飛帆」は、キャンパスを中心としたフードデリバリー取引プラットフォームを主に運営する西安の新興企業です。ユーザーは「飛帆」でフードデリバリーを購入できます。すでにiOSとAndroidのクライアントがあり、現在、西安、珠海、北京などの都市でサービスを提供しています。西安と珠海の市場では、「Ele.me」や「Meituan」と直接競合しながら、依然として70％以上の市場シェアを維持しています。

実は、消費者の視点から見ると、「飛帆」と「Ele.me」はほぼ同じ製品です。なぜ消費者は「飛帆」で食べ物を注文するべきで、「Ele.me」や「Meituan」ではないのでしょうか？そのため、必然的に、王志鵬と私はプラットフォームの粘着性などの話題について話し合い、王志鵬は私に自分の理解をくれました。

「まず第一に、プラットフォームが毎日プロモーションにお金をかけるというモデルには賛成できません。このモデルはいつかはやめなければなりません。さらに、短期的なユーザー獲得を除けば、このモデルはプラットフォームにほとんど貢献しません。考えてみてください。とにかく誰もがプロモーションを行っているので、割引率が最も高いところから購入します。そんなことは問題ではありません。」

「プラットフォームの粘着性は、実は誤った命題です。消費者として私が気にするのは、どこで秦一頂（飛帆にあるレストラン）を注文できるかであって、飛帆から注文するかEle.meから注文するかではありません。これは私たちに啓示を与えてくれます。プラットフォームが優れたサービスを提供して初めて商人を維持でき、商人が維持されて初めてユーザーを維持できるのです。正しいサイクルはこうあるべきであり、これがレストランに最高のサービスを提供するというプラットフォームとしての私たちの前進戦略に直接貢献しています。」

具体的には、「飛帆」はフードデリバリーを提供する商店が顧客を獲得するためのチャネルを構築するだけでなく、モバイルAPPやWeChatパブリックアカウントなどの複数のサービスインターフェイスを備えており、これに基づいて、商店が提起する要件に継続的に対応し、特別な顧客ケアシステムを確立し、IT運用とメンテナンス、緊急対応、オンラインとオフラインのマーケティングなど、多くの専門チームを設立し、商店のニーズにタイムリーに応えます。

「オフラインの作業は非常に複雑で、標準化されていません。小売業者に包括的で行き届いたサービスを提供するために、私たちは彼らのニーズに応えるために常に柔軟性を調整しています。このようにして、小売業者は私たちのプラットフォームを信頼し、それを使い続けるでしょう。さらに、「フェイファン」プラットフォームのより重要なことは、私たちがそれらのレストランにインターネットの有効活用方法を教えたいということです。彼らがそれを理解して使用すると、彼らは自発的に自分の発展のために多くの新しいものを作成し、「フェイファン」を活気に満ちたプラットフォームにします。

王志鵬氏は、特に私とある現象を共有してくれました。雨が降るとテイクアウトの注文が急増します。積み重なった注文は時間通りに配達できないこともあり、ユーザーの損失を招き、テイクアウトプラットフォームに大きな損害を与えます。当初、フェイファンはプラットフォーム上の販売者を意識的に指導し、雨の日に事前に警告を発し、注文のピーク時には注文チャネルを閉じて注文数を制御するように指導します。今では、フェイファンのテイクアウト業者は、注文の受け付けペースを自らコントロールできるようになり、自社のユーザー体験を保証するために、ユーザーに無料注文を提供したり、補償としてクーポンを提供したりしています。

これは素晴らしいように聞こえるが、このオフライン重視のサービスモデルは別の大きな問題を抱えている。プラットフォーム上の商店の数が増えるにつれて、オフライン接続によってもたらされる通信コストは増加し続け、フェイファンへのプレッシャーは増大するだろう。しかし、王志鵬はこれについて心配していないようだ。 「この問題は確かに存在しますが、まず第一に、技術的な手段でいくつかの問題を解決できます。第二に、オフラインの問題を解決すればするほど、より多くの障壁を獲得できます。これは、競合他社をはるかに引き離すための魔法の武器です。」

「飛帆」の今後の発展について語る際、王志鵬は自身の考えも語り、「飛帆」の究極のサービスを通じて、より多くの企業にインターネットの考え方をもたらし、より多くの企業に利益をもたらすことを期待しています。 「私たちはインターネット思考についてよく話します。飲食業界の人たちはインターネットを気にしていないと思いますか？彼らはとても気にしていますが、どこから始めればいいのか分かりません。いったん理解し、使い方がわかれば、彼らは自分の発展のためにたくさんの新しいものを生み出すでしょう。したがって、フェイファンプラットフォームにとってより重要なのは、パーソナライズされたサービスを提供し続け、レストランがインターネットをうまく活用できるように支援することです。」

王志鵬氏は私に例を挙げた。一部の商店からのフィードバックによると、飛帆は商店の飛帆APPを直接Bluetoothプリンターに接続できる新機能を開発している。ウェブサイトで受け取った注文は直接レシートに印刷でき、従来の手書き方式に取って代わり、注文の流通効率が向上します。さらに、「飛帆」は中小企業がよりスムーズに店舗数を拡大できるよう、金融サービスとの連携も図っています。

Feifan の CEO である Wang Zhipeng 氏は、学部と大学院の両方で西安交通大学でコンピューターサイエンスを学びました。卒業後も西安に留まり、在学中に自身のニーズから Feifan を設立しました。

現在、「飛帆」は人材と資金の制限にもかかわらず、西安と珠海の市場でリーダーとなり、新たな投資ラウンドの交渉も行っています。

実際、「飛帆」に似たフードデリバリー注文プラットフォームはすでに多く存在しており、「美网」「外米庫」「Ele.me」はDianping.comから8000万ドルの戦略投資を受けている。現在、「飛帆」は主に西安と珠海で展開しており、事業が進むにつれて、他のフードデリバリー注文プラットフォームとの競争が迫っているようだ。この「究極のサービス」がどこまで進むのか、今から楽しみだ。

この記事の元のタイトルは「商人に最高のサービスを提供する」、別のテイクアウト注文プラットフォーム「Feifan」が「カーブで追い越し」を試みる

原題: もう一つのテイクアウト注文プラットフォーム「Feifan」は、商店に最高のサービスを提供することで「カーブで追い越す」ことを試みている

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